Bere la Guinnes a Dublino
A gennaio sono stato a dublino e non potevo non bere la bevanda di dublino per eccellenza, la Guinnes!
La Guinnes di Dublino è assolutamente diversa da quella che viene venduta nei pub Italiani, molti dicono che la Guinness che resta nell’isola di origine viene realizzata con l’acqua di un fiume irlandese, cosa che non accade (per ovvii motivi) alla Guinnes che arriva nel resto del mondo.
Una guinness media costa fra i 3 e i 5 euro e al temple bar me la sono vista proporre anche con le ostriche (e chi poteva aspettarselo) e viene spillata in due volte, prima riempiono l’80 del bicchiere, la lasciano riposare per una ventina di secondi e poi finiscono di riempirla… la Guinnes bevuta a Dublino è un’esperienza assolutamente da fare.